Во время поста такое блюдо просто необходимо!

В казанке разогреваем растительное масло.
Кладём в масло порезаную ,,кубиками,, луковицу.
Когда лук приобретёт золотистый оттенок, добавляем в него морковь и свеклу, пропущенную через крупную тёрку. Тушим минут пять.
Добавляем одну столовую ложку томат-пасты.Вместо пасты прекрасно подойдёт томатный сок.
Тушим овощи и томат -пасту еще минуты три и заливаем в казанок 1,5 литра воды.
Пока вода закипает, кладём в казанок четыре, порезанные ,,кубиком,, , картофелины.
Через семь-десять минут добавляем нашинкованную капусту.
Ещё через минут десять добавляем зелень петрушки, лавровый лист, пару горошин чёрного перца и ещё через три минуты наш борщик готов!

Для не соблюдающих пост членов семьи , можно добавить в тарелку ложку сметаны.

1 луковица,
1 морковка, 1 крупная свекла,
4 картофелины,
половинка небольшой головки капусты,
зелень и специи по вкусу.

20г какао-порошка,
2ст.л сахара,
200г воды,
50г жирных сливок.

Сварить какао, охладить, разлить в чашки.
В каждую чашку положить сливки, взбитые с сахаром.

2 чашки натурального кофе,
100мл молока,
корица,
сахар.

Кофе сварить с сахаром.
Молоко подогреть и взбить миксером. Половину взбитого в пену молока вылить в чашки, туда же аккуратно, по ложке влить свежесваренный кофе. Сверху выложить оставшееся молоко и посыпать корицей.

Натуральный кофе - 2 чашки,
2ст.л сахара,
2 шарика мороженого.

Сварить кофе, добавить сахар.
В бокалы положить по шарику мороженого и залить охлажденным кофе

Натуральный кофе - 2 чашки,
3ст.л сахара, щепотка ванили,
жирные сливки - 1 чашка,
шоколад - 50г.

Насыпать в кофейник кофе и сахар залить водой и варить до закипания.
Разлить по чашкам. В каждую чашку аккуратно выложить сливки, взбитые с сахаром и ванилином, сверху насыпать тёртый шоколад.

Натуральный кофе - 2 чашки,
2ст.л сахара,
соль, перец.

Насыпать в кофейник кофе и сахар залить водой и варить до закипания.
Затем перемешать, добавить соль и перец и снять с огня.
Подать горячим.

Натуральный кофе - 2 чашки,
1ст.л сахара,
100мл жирных сливок,
2 ст. л фруктового ликера.

Взбить сливки с сахаром и ликером.
Сварить кофе и выложить в него сливки.

Натуральный кофе - 2 чашки,
2ст.л сахара,
корица.

На дно кофейника насыпать сахар и поставить на огонь.
Когда сахар приобретёт коричневый оттенок, добавить воду, довести до кипения и насыпать кофе и нагревать, пока не закипит. В конце добавить корицу.

Натуральный кофе - 2 чашки,
2ст.л сахара,
2ст.л. апельсинового сока,
200г взбитых сливок.

Сварить кофе 2 чашки кофе.
В чашки налить по 1столовой ложке апельсинового сока и добавьте столько же сахара. Сверху налить кофе и размешать.
В каждую чашку добавить охлажденные взбитые сливки и на них положить дольку апельсина, присыпатьтертой апельсиновой цедрой.